Pferdesteak mit Reis

30 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Pferdesteak 2
Reis 1 Tasse
Champignon frisch 200 Gramm
Rotweinsauce 3 dl
Endiviensalat aus dem Garten 1
Tomate eigene auch aus dem Garten! 1

Zubereitung

Fleisch würzen mit Salz und Zitronenpfeffer, beidseitig ca 4 Minuten grillieren Reis kochen Champignon dämpfen und der Rotweinsauce beigeben Salat zubereiten

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