Schweineohren

15 Min leicht
( 24 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Fertigen Blätterteig 4 Rollen
Zartbitter-Kuvertüre 200 g
Eigelb 3 Stück

Zubereitung

Als erstes die 4 Blätterteig aus rollen und über einander Stapeln.Dann von rechts und links gleich mässig auf rollen .14 Schweineohren daraus schneiden und diese mit Eigelb bepinseln und im Backofen bei 200°C 20 min.Backen. Zu,m Schluß die Kuvertüre auf lösen und die Schweineohren damit bepinseln.

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