Süsse Mohnknödel - schnell und einfach
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| himbeeren Tiefgefroren | 300 g |
| Mini-Kartoffelknödel 400 g Fertigprodukt | 1 Pck |
| Zucker | 4 EL |
| Butter | 2 EL |
| gemahlener Mohn | 2 EL |
| Vanilleeis | 4 Kugeln |
| und Zitronenmelisse zum Garnieren | Himbeeren |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Himbeeren auftauen lassen. Die Kartoffelknödel nach Packungsangabe garen, dann mit Frischhaltefolie bedeckt abkühlen lassen. Die aufgetauten Himbeeren mit 2-3 EL pürieren, nach Belieben durch ein Sieb streichen. Butter in einer Pfanne erhitzen, Knödel darin ca. 3 Minuten rundum anbraten mit übrigen Zucker (2 EL) und mit Mohn bestreuen, kurz anbraten.
2.Mohnknödel mit Himbeersauce,Vanilleeis frischen Himbeeren und zitronenmelisse anrichten.
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vom
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