wirtshaus-kartoffeln

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
kartoffeln4
semmelmehl100 gr
butter50 gr
geriebenen käse50 gr
etwas salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. pellkartoffeln kochen.und dann pellen und die kartoffeln halbieren.

    2. semmelmehl in der geschmolzenen butter bräunen.abkühlen lassen.dann mit dem käse vermischen.

    3. kartoffelhälften auf ein backblech legen,leicht salzen.mit der semmel-käse-masse bestreichen.

    4. und bei oberhitze im backofen gratinieren.

    5. ist als beilage gedacht z.Bsp. zu schweinemedailions im speckmantel und blumenkohl.

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