Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 400 gramm |
Hefe | 20 gramm |
Milch oder Wasser | 200 ml |
Salz | ½ Teelöffel |
gewürfelten Räucherschinken | 100 gramm |
Schafskäse | 100 gramm |
evtl. 1 Ei, muss nicht sein | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1053 (251)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate42,5 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1053 (251)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate42,5 g
Fett4,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.alles zu einem Hefeteig verarbeiten, 2 Stunden gehen lassen, bei 230° ca. 30-35 Minuten backen. Statt des Schinkens kann man auch Kräuter verwenden. Schmeckt köstlich.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****r
vom
Kommentare zu „Fladenbrot“