Graubrot

Rezept: Graubrot
superlecker und einfach
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superlecker und einfach
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Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
500 gr.
Roggenmehl Typ 1150
500 gr.
Weiizenmehl Typ 1050
1 Eßl.
Salz
2 Eßl.
Essig
1 Würfel
Hefe
700 ml.
lauwarmes Wasser
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
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ZUBEREITUNG
Graubrot

Alle Zutaten mischen und kurz durchkneten.30 Minuten gehen lassen.Nochmal kurz durchkneten.In eine große gefettete Form geben und 1 Stunde gehen lassen.Dann bei 200 Grad in den Ofen und 1. Stunde 10 Minuten backen.Das Brot ist sogar bei meinen 6 Kindern der Renner.

KOMMENTARE
Graubrot

Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
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