Pustagulasch

Name: Pustagulasch - einfach - 148 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Rindergulasch; 4 EL Öl; 375 g Zwiebeln; Salz, Pfeffer; 2 TL Paprikapulver scharf; 1 Döschen Tomatenmark; 1 mittelgrosse rote Paprikaschote; 2 mittelgross grüne Paprikaschoten

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Paprikagulasch
Ungarisches Paprikagulasch
Gulasch mit Paprika
Szegediner Gulasch
Kochen: Gulasch-Nudel-Pfanne
Paprika-Zwiebel-Gulasch
Kesselgulasch
Gulaschsuppe
Ungarisches Gulasch
Gulasch
Paprikagulasch mit Spirelli
Peperoni gedünstet ...
Paprika-/ Tomatengulasch
berni´s Szegediner Gulasch
Ungarischer Rindertopf
Sommergulasch

Zutaten für 4 Personen


Rindergulasch	500 g
Öl	4 EL
Zwiebeln	375 g
Salz, Pfeffer	etwas
Paprikapulver scharf	2 TL
Tomatenmark	1 Döschen
rote Paprikaschote	1 mittelgrosse
grüne Paprikaschoten	2 mittelgross

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Rindergulasch im heißen Öl kräftig anbraten. Zwiebeln in Ringe schneiden und dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Tomatenmark würzen. Nach und nach mit 1/2 Liter Wasser aufgießen und etwa 1 Stunde bei schwacher Hitze schmoren. Die Paprikaschoten vorbereiten, in Streifen schneiden und zu dem Fleisch geben. Das Pustagulasch weitere 20-30 Minuten garen und nochmals abschmecken.
2. Das Pustagulasch weitere 20-30 Minuten garen und nochmals abschmecken.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von b****e
vom 19.09.2009

Kommentare zu „Pustagulasch“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich