Waldorfsalat
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Bild 1 von 1 Rezept: Waldorfsalat 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Äpfel Granny Smith | 7 |
| Ananas Konserve | 1 kg |
| Selleriesalat Sauerkonserve | 3 gläser |
| Hähnchenbrustfilet | 1 kg |
| Mayonnaise | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Walnüsse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)436 (104)
Eiweiß12,6 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)436 (104)
Eiweiß12,6 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett2,9 g
Zubereitung
1.Äpfel in Streifen schneiden und mit Mayonnaise bedecken. Die Ananas gut ausdrücken und klein schneiden. Die Sellerie gut ausdrucken und alles mischen.
2.Das Huhn kochen und klein schneiden. Alles mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Mit Wallnüsse und Ananas garnieren.
3.Wichtig, der Salat muss am gleichen Tag serviert werden.
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vom
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