Omis Käsekuchen...mein liebster..((::

Zubereitung

• 1. Lecker, lecker, wenn der auf der Kuchentafel steht, freut sich bei uns immer die ganze family ((:: Zuerst die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, die Eier trennen und das Eigelb mit unterrühren. Vanillezucker und den Zitronensaft+-schale hinzugeben (gerieben natürlich((::). Nun den abgetropften Quark unterrühren. Grieß, Puddingpulver und das Backpulver mischen und unterrühren (dabei am besten vorher sieben. Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben. bei 200° jetzt eine Stunde backen und den Kuchen anschließend !im Ofen! abkühlen lassen.

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  Rezept von H****i
  vom 17.09.2009