Dips - Chili con Queso – Chilis mit Käse

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Cheddar Käse gerieben200 Gramm
Serrano Chilis frisch gehackt3 Stk.
Zwiebel gehackt1 Stk.
Tomaten Konserve 250 gr abtropfgewicht1 Dose
Saure Sahne 10 % Fett120 ml
Butter2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.

    2. Tomaten und Chilis hinzufügen, unter häufigen Umrühren köcheln lassen, bis eine cremige Masse entsteht.

    3. Den Cheddar-Käse einrühren und schmelzen lassen. Ist der Dip zu dickflüssig nach und nach saure Sahne dazugeben.

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