Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schlagsahne zimmerwarm | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Zubereitung
1. Sahne solange schlagen bis eine butterartige Masse entsteht.dann diese in ein Sieb geben,Flüssigkeit auffangen. Mit kaltem Wasser abspülen.Wieder in ein Sieb geben.Diese Flüssigkeit wegschütten.Dann mit den Händen zu einem Kloss formen+ dabei kräftig ausdrücken. Jetzt ist die Butter fertig. In Form bringen +nicht zulange aufbewaren. Aufgefangene flüssigkeit ist köstliche Buttermilch
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom




















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