Schnelle Ananascreme

Zubereitung

• 1. Man nimmt von dem 1 Liter Ananassaft etwas weg,und tut den zusammen mt den 2 Päckchen Vanillepudding und Zucker in eine Schüssel,vermischt das Ganze .In der selben Zeit setzt man den Rest Ananassaft in einemTopf auf und bringt diesen zum kochen.Sobald der Annanassaft kocht,tut man den aufgelösten Vanillepudding hinzu,bringt ihn zum stocken. Dann von der Kochplatte nehmen ihn in eine grosse Schüssel füllen und abkühlen lassen. In der Zeit wo der Pudding abkühlt,schneiden wir die Ananas in kleine Stücke und vermischen sie dann in dem Pudding. Dann den Pudding in den Kühlschrank stellen. Kurz bevor sie den Pudding servieren( am besten über Nacht im Kühlschrank stehen lassen), den 1/2 liter Sahne mit Vanillinzucker zu Schlagsahne verarbeiten,und unter die Pudding-Ananasmasse heben.Nun können sie das Dessert servieren.

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  Rezept von Joyce
  vom 15.08.2008

  
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