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Mandarinen-Blechkuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Boden: etwas
Ei1
Mehl375 g
Zucker100 g
Backpulver2 Tl
Füllung : etwas
Quark Doppelrahmstufe1 Kg
Puddingpulver , Vanille1 P.
Ei1
Zucker200
Mandarinen3 Dosen
Streusel : etwas
Mehl200 g
Zucker150 g
Butter150 g
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Aus Ei, Mehl, Margarine, Zucker und Backpulver einen Mürbeteig kneten. In Frischhaltefolie in den Kühlschrank stellen. Mit dem Mixer aus Quark,Puddingpulver, Ei,Zucker und den abgetropften Mandarinen die Füllung herstellen.

    2.In einer Schüssel die Streusel herstellen. Den Mürbeteig auf einem tiefen Backblech ausrollen, Füllung darauf verteilen, die Streusel darüber geben 50-60 Minuten bei 180 Grad backen

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    Rezept von F****n
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