Name: Faule Weiber Kuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 200 gr. Mehl; 200 gr. Zucker; 3 Eier; 75 gr. Butter; 1 TL Backpulver; 1 Pä Vanillepudding; ½ Tasse Milch; ½ Tasse Öl; 1 Becher saure Sahne; 1 Dose Mandarinen; 500 g Quark Magerstufe; 1 Pä Tortenguss

Faule Weiber Kuchen

3 Std 15 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Mehl	200 gr.
Zucker	200 gr.
Eier	3
Butter	75 gr.
Backpulver	1 TL
Vanillepudding	1 Pä
Milch	½ Tasse
Öl	½ Tasse
saure Sahne	1 Becher
Mandarinen	1 Dose
Quark Magerstufe	500 g
Tortenguss	1 Pä

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 20 Min

Garzeit:: 55 Min

Ruhezeit:: 2 Std

Gesamtzeit:
3 Std 15 Min

1.Mürbeteig aus Mehl, Backpulver, 60 g Zucker, Butter und einem Ei bereiten, 1 Std kalt stellen. Quark, 2 Eier, restlicher Zucker, Puddingpulver, Öl, Milch und saure Sahne verrühren. Teig in Springform drücken, Rand hochziehen. Quarkmasse einfüllen, abgetropfte Mandarinen obenauf. Bei 180 Grad ca. 50 Minuten backen. Nach dem Abkühlen klaren Tortenguss (bereitet aus Mandarinensaft) darauf geben. Guten Appetit
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Rezept von kuechenschelle
vom 04.02.2009

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