Zwieback - süß mit Mandeln
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier | 3 |
| Öl | ½ Tasse |
| Zucker | ¾ Tasse |
| Mehl | 3 Tasse |
| Vanille Aroma | 1 TL |
| Backpulver | 1 ½ TL |
| Mandeln | ½ Tasse |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten außer Mandeln zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Mandeln zugeben und verkneten, bis sich gut im Teig verteilen.
2.Backofen auf 180°C vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
3.Aus dem Teig 4 "Würste" formen, auf das Blech legen und etwa 20 Minuten backen.
4.Das Blech aus dem Ofen holen, die "Würste" in dünne Scheiben (ca, 1 cm) schneiden, und die Scheiben auf dem Blech auf eine Seite legen.
5.Wieder in den Ofen schieben und weitere 15 Minuten backen.
6.TIPP: Geht auch mit Rosinen statt Mandeln.
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vom
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