Grießknödel
40 Minmittel
Bild 1 von 1 Grießknödel 
Weitere Rezepte
Vanillesoße (selbstgemacht)
Rhabarberauflauf mit Vanillesoße
Dinkeldampfnudeln mit Vanillesosse
Grießpudding
Grießflammeri mit Nougat-Soße
Schokoladenpudding selbst gemacht
Vanillesoße selbst gemacht
BiNe` S SCHOKOLADENPUDDING
Grießbrei
"Götterspeise" mit Vaniliesoße
Dessert: Grießbrei mit Grütze
Füllung: Buttercreme, light
Vanille - Sahneeis
Arme Ritter
Créma Catalana
Vanillepudding mit Eierschaum Obst der Saison mit Mandelplätzchen
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Milch | 500 ml |
| Zucker | 100 g |
| Zitronenschale gerieben | 1 st |
| Hartweizengrieß | 300 g |
| Eigelb | 2 st |
| Butter | 20 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)586 (140)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate16,4 g
Fett6,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)586 (140)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate16,4 g
Fett6,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Milch mit dem Zucker, der Butter und dem Zitronenabrieb aufkochen lassen. Grieß hinzugeben bis es eine dicke Masse wird. Abbrennen und zum schluß die Eigelb unterziehen. Abkühlen lassen und Knödel formen. Zum erhitzen: Milch mit Zucker aufkochen lassen, von der Platte nehmen und die Knödel 10 min darin ziehen lassen. Serviert mit warmer Vanille soße schmecken sie herzhaft!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****o
vom
Kommentare zu „Grießknödel“