Bratwurstschnecke mit Gemüsereis
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Langkornreis | 100 gr |
| Keimöl | 2 EL |
| rote Zwiebel | 1 |
| Fix für Ofen-Makkaroni | 1 Beutel |
| Buttergemüse,TK | 300 gr |
| Bratwurstschnecken | 2 |
| etwas getrock. Rosmarin | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (138)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate17,8 g
Fett5,4 g
Zubereitung
1. Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden,in 1 EL heißem Öl hell andünsten. Ungegarten Reis kurz mitdünsten. 600 ml Wasser zugießen. Beutel Fix einrühren und aufkochen. Bei schwacher Hitze 15 Min garen.
2. Buttergemüse und Rosmarin zum Reis geben,weitere 10 min garen. Bratwurst im restlichen Öl von beiden Seiten braten und zusammen mit dem Gemüsereis servieren
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vom
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