Schoko-Makronen
1 Std 40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schoko-Makronen 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zartbitterschokolade | 70 gr. |
| Eiweiß | 2 |
| Zucker weiß | 140 gr. |
| Mandeln gemahlen | 175 gr. |
| Backoblaten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2115 (505)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate47,3 g
Fett29,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2115 (505)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate47,3 g
Fett29,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 40 Min
1 Std 40 Min
1.Schokolade fein reiben.Eiweiß steif schlagen.Zucker,Mandeln und Schokolade unter den Eischnee vorsichtig heben.Oblaten auf einem Backblech verteilen.Mit 2 Teel. von der Makronenmasse Häufchen abstechen und auf die Oblaten setzen. 1 Std. trocknen lassen.
2.Im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad,ca 20-25 Min. backen.
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vom
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