Nudeln mit Prosecco-meeresfrüchte soße
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln | 400 g |
| Zwiebel | 1 |
| Champignons | 500 g |
| Tomaten | 4 Stück |
| Prosecco Perlwein | 300 ml |
| Meeresfrüchte | 300 g |
| Olivenöl | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)312 (74)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Zwiebel fein würfeln und in Olivenöl anbraten. Die geschälten und geschnittenen Champignons hinzufügen und gut anbraten. Nun die Meeresfrüchte ( aufgetaut) hinzufügen und ebenfalls gut anbraten und etwas dünsten lassen. Die geschnittenen und gehäuteten Tomaten und den Prosecco noch hinzufügen und dünsten lassen. nach belieben jetzt noch mit Oregano, Basilikum Pfeffer und Salz würzen.
2. Die gekochten Nudeln hinzugeben und servieren.
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vom
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