Name: Spaghetti-Salat mit Wurst
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Spaghetti; 2 Stk. rote Paprikaschoten; 2 Stk. grüne Paprikaschoten; 250 g Fleischwurst; 200 g Gewürzgurken [aus dem Glas]; 100 g Tomatenpaprika [aus dem Glas]; 4 EL Salatmayonnaise; 4 EL Gurkenwasser; Salz, Pfeffer; Petersilie zum Garnieren

Spaghetti-Salat mit Wurst

1 Stdleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Spaghetti-Salat mit Wurst
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Spaghetti	250 g
rote Paprikaschoten	2 Stk.
grüne Paprikaschoten	2 Stk.
Fleischwurst	250 g
Gewürzgurken [aus dem Glas]	200 g
Tomatenpaprika [aus dem Glas]	100 g
Salatmayonnaise	4 EL
Gurkenwasser	4 EL
Salz, Pfeffer	etwas
Petersilie zum Garnieren	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Spaghetti einmal durchbrechen und in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen.
2.Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Von der Fleischwurst die Haut abziehen. Fleischwurst in Streifen schneiden. Gewürzgurken abtropfen lassen und in dickere Scheiben schneiden.
3.Tomaten-Paprika abtropfen lassen, 2 Esslöffel der Flüssigkeit auffangen. Mayonnaise, Paprikaflüssigkeit und Gurkenwasser verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alle vorbereiteten Zutaten vermengen. 30 Minuten ziehen lassen, nochmals abschmecken. Mit Petersilie garniert servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von K****e
vom 14.08.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Spaghetti-Salat mit Wurst“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich