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Erdbeerkefireis

4 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren püriert300 g
Zucker50 g
Wasser2 El
Limettensaft1
Kefir100 g
Eiweiß1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std
  • 1.Zucker + Wasser einkochen, abkühlen + mit Erdbeerpüree , dem Saft + Kefir verrühren. Eiweiß steif schlagen + darunter mischen. Fruchtmasse in Gefrierformen geben + 4 Stunden frieren lassen.

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    Rezept von S****n
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