Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Eier hartgekocht | 4 |
Schmelzkäse | 100 Gramm |
Etwas joghurt | etwas |
Etwas Senf | etwas |
Salz...Pfeffer..Cayennepfeffer | etwas |
einige Schnittlauchröllchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1337 (319)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett29,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1337 (319)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett29,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier schälen,halbieren..Eigelb herauslösen und mit einer Gabel zerdrücken....Mit schmelzkäse glatt rühren..Senf und Joghurt zugeben und verrühren.. Die masse sollte schön cremig sein Kräftig abschmecken.
2.Masse in einen Spritzbeutel füllen und in die Eihälfen spritzen.... Den rest der Masse in ein schälchen geben und dazureichen Mit Petersilie oder Schittlauch Dekorieren
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vom
Kommentare zu „Gefüllte Eier“