Scharfe Hähnchen - Spaghetti Pfanne
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| 1 Hähnchenbrustfilet (ca. 300g) 3 Karotte(n), gewürfelt 1 Paprikaschote(n), gelb, gewürfelt 2 Zwiebel(n), gehackt 200 g Nudeln (Spaghetti) 4 EL saure Sahne Sambal Oelek Salz Paprikapulver Olivenöl | etwas |
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden und dann in etwas Olivenöl anbraten. Zwiebeln, Paprikaschote und die Karotten dazugeben. Alles ca. 10 Minuten anbraten. Spaghetti in kochendes Salzwasser geben. Etwas kürzer ziehen lassen als empfohlen, damit sie noch bissfest sind. Nun die Spaghetti zum Hähnchen und Gemüse geben. Unter Rühren kurz mitbraten lassen. Mit Sambal Olek, Salz und Paprikapulver würzen. Pfanne vom Herd nehmen und erst jetzt die Saure Sahne unterziehen.
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vom
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