Erdbeer-Limetten Salat
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erbeeren | 800 gramm |
| Limette | 1 stk |
| Vanillezucker | 1 Pkg |
| Staubzucker | 2 Eßl |
| Rum | 0,06 Liter |
| Mandelblättchen | 30 gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)970 (231)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Erdbeeren waschen und vierteln, Schale und Saft einer Limette mit 1 Pkg Vanillezucker 2 Esslöffeln Staubzucker und 1/16l Rum vermischen, und zu den Erdbeeren geben. Zugedeckt etwa 1-2 Stunden kalt stellen. 30 gramm Mandelblättchen ohne Fett anrösten.
2. Salat anrichten und mit den gerösteten Mandelblättchen garnieren. Guten Appetit ! SEHR ERFRISCHEND!!!
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vom
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