Schnelle Teilchen
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Schnelle Teilchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blätterteig, tiefgefroren | 1 Paket |
| Quark, mager | 300 g |
| Vanillepuddingpulver | ½ Pck |
| Zucker | 2 EL |
| Aprikosen frisch | 1 Dose |
| Ei, getrennt | 1 Stk |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)601 (144)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate12,3 g
Fett6,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)601 (144)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate12,3 g
Fett6,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Blätterteig aus der Packung nehmen und halbieren (Ergibt dann 12 Quadrate). Obst abtropfen lassen. Eiweiß steif schlagen
2.Quark mit Zucker, Eigelb und Vanillepuddingpulver verrühren. Dann das Eiweiß unterheben.
3.Masse auf die Quadrate geben (ca 1 EL pro Quadrat). Danach die Aprikosen darauf setzen.
4.Bei 180° C Ober- und Unterhitze ca.25 Minuten backen. Nach dem Abkühlen kann man die Teilchen auch noch mit Puderzucker bestäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****t
vom
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