PIKANTE BANANEN CHIPS

Zubereitung

• 1.Die -kochbananen schälen, und mit der Gemüsehobel in dünne scheiben schneiden, dabei direkt in das erhitzte Fett gleiten lassen,

  2.Bananen ca. 2 minuten goldbraun backen, herausnehmen und auf küchenrolle abtropfen und abkühlen lassen

  3.Bananchips in einer gut verschliessbaren Dose aufbewahren.

  4.Erst kurz vor dem Verzehrdie Bananchips mit salz und cayennepfeffer würzen,

  5.ANstatt caennepfeffer kann man auch ganz fein gehackte chilischoten nehmen. wer es gern schärfer hat, Guten APPETIT

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  Rezept von d****7
  vom 25.08.2009