Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| 60 % Rum | 1 Liter |
| KAFFEBOHNEN | 12 Stk. |
| Kristallzucker oder braunen rohrzucker | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1204 (287)
Eiweiß17,6 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett1,3 g
Zubereitung
1. Die Kaffebohnen und den Kristallzucker, mit dem Rum in ein weites verschliessbares Gefäss geben, und dann ca. eine Woche an einen sonnigen Ort stellen. NAch dieser Woche abschmecken und wenn das Aroma der Kaffebohne schon reicht,
2. dann den Rum in Flaschen abfüllen, ansonsten noch ein paar Tage stehen lassen, Wird bei uns gerne als Apperitif getrunken oder einfach mal ab abend wenn man in einer gemütlichen Runde beisammen sitzt.
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vom


















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