Liköre: Kaffee-Likör
leicht
Bild 1 von 1 Liköre: Kaffee-Likör 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| gemahlenen Kaffee | 200 gr |
| kochendes Wasser | 1 l |
| Zucker | 500 bis 600 gr |
| Vanilleschote | 1 |
| Rum 54 % | ¼ l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)560 (134)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate25,6 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)560 (134)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate25,6 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kaffeepulver mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen, filtern und den Sud (es sollten so um die 800 ml übrigbleiben) mit Vanilleschote und Zucker aufkochen.
2.Nach dem Abkühlen den Rum zugeben. Aber auch hier bitte den 54% nehmen, da der Geschmack sonst ins Bittere geht.
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vom
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