RICKY´S GEBURTSTAGS - NUSSKUCHEN

Rezept: RICKY´S  GEBURTSTAGS - NUSSKUCHEN
Nusskuchen mit Glasur
13
Nusskuchen mit Glasur
01:30
5
5579
Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
250 Gramm
Butter
225 Gramm
Zucker
2 Päckchen
Bourbon-Vanillezucker
7 Stück
Eier
300 Gramm
Haselnüsse gemahlen
225 Gramm
Mehl, je nach Konsistenz des Teiges etwas ab- oder zugeben
1 Päckchen
Backpulver
2 EL
Rum
1,5
Kuvertüre Vollmilch
weiße Schokolade zum Verzieren, z.B. Herzen, Blätter,..., Nüsse
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
25.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2445 (584)
Eiweiß
5,4 g
Kohlenhydrate
31,1 g
Fett
47,7 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
RICKY´S GEBURTSTAGS - NUSSKUCHEN

1
Butter, Zucker, Eigelb und Vanillezucker schaumig rühren, dann die gemahlenen Haselnüsse unterrühren, Mehl und Backpulver sieben und zusammen mit dem Rum unterrühren - zuerst auf niedriger Stufe, dann ca. 2 Minuten auf höchster Stufe rühren; ganz zum Schluss steif geschlagenen Eischnee unterheben. Springform (26cm) einfetten und ausbröseln, dann den Teig einfüllen;
2
im vorgeheizten Backofen (175°) ca. 50 - 65 Minuten backen (Nadelprobe); Kuchen auskühlen lassen; Vollmilchkuvertüre aufpinseln, zum Schluss weiße Schoko-Deko und / oder ganze Wal- oder Haselnüsse aufsetzen;

KOMMENTARE
RICKY´S GEBURTSTAGS - NUSSKUCHEN

Benutzerbild von Angi54
   Angi54
Das Rezept nehme ich mit, 5***** lasse ich da.
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Lecker und toll ingeborg
Benutzerbild von ursulaschulze1111
   ursulaschulze1111
Gefällt mir..nehm ich mit und lass dir 5* da LG Ursula
Benutzerbild von emergency
   emergency
aaaab in mein kb mit dem rezept :) lg, emergency
Benutzerbild von Marie-Anne
   Marie-Anne
hätte ich jetzt gern ein Stück, 5 Sternchen lasse ich da, glg Marie-Anne

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