Eispralienen

Zubereitung

• 1. Das Eis mit einem Melonenkugelausstecher zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegten Teller legen und dann in das Gefrierfach stellen und hart kühlen lassen. In der Zwischenzeit die Kuvertüre im Wasserbad oder in der Microwelle schmelzen lassen und etwas abkühlen lassen ( Nicht wieder hart werden lassen!!!), dann die Eiskugeln mit 2 kleinen Löffeln drinnen wenden und auf das Backpapier zurück legen und dann bis zum verzehr wieder ins Gefrierfach geben.

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  Rezept von M****6
  vom 23.08.2009