Gurkensenfsalat
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurke | 1 Stück |
| Saure Sahne | 5 El |
| Öl | 4 El |
| Essig | 4 El |
| Zucker | 2 El |
| Senf | 2 El |
| Quendel, falls vorhanden | 1 Prise |
| Knoblauchzehe | 1 Stück |
| Dill, frisch | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)262 (62)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. - Gurke schälen und fein in Scheibchen raspeln (dann nimmt sie besser den Geschmack der Soße an...)
2. - Dill hacken und Knoblauch pressen
3. - Alle restlichen Zutaten mit Dill und Knoblauch aufschlagen (am besten im Mixer)
4. - Gurke untermischen und 10 Minuten ziehen lassen
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vom
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