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Bauchfleisch in Schnitzelpanier

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bauchfleischstreifen2 Stück
mit Salz verquirlte Eier2
Mehl etwas
Semmelbrösel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.1. Bauchfleischstreifen - Schwarte abschneiden, etwas flachdrücken 2. Bauchstreifen auf beiden Seiten zuerst in Mehl, dann Ei und dann Brösel wenden. 3. Die panierten Bauchstreifen in der Friteuse oder Pfanne mit mehr Öl herausbacken.

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