Brombeercrepe

50 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter2 EL
Milch¾ Liter
Mehl100 g
Eier3
etwas Salz etwas
Brombeergelee3 EL
je 1 Bällchen Vanilleeis etwas
Sprühsahne etwas
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1. Butter zerlassen, nach und nach die restlichen Zutaten dazugeben und 30 Minuten kühl stellen. Abbacken

    2. Gelee in Pfanne zerlaufen lassen und die Crepes darin schwenken.

    3. Auf den warmen Crepe das Eis legen und ausgarnieren.

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