Granita Di Caffe mit Sahne
leicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| starker Kaffee | 3 Tassen |
| Zucker | 3 TL |
| Mokkalikör | 3 EL |
| frische Sahne nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Einen starken Kaffee kochen, süßen und abkühlen lassen. Danach in ein großes, flaches Gefäß füllen. Im Eisfach ca. 3 Stunden gefrieren lassen und alle 30 Minuten mehrmals umrühren. Sobald der Kaffee gefroren ist, zerstoßen.
2.Sahne steif schlagen. Dann das Eis mit einem großen Löffel zerkleinern und auf die Gläser verteilen. Den Likör gleichmäßig darüber träufeln, ein Sahnehäubchen daraufsetzen und sofort servieren.
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vom
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