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Zucchini-Nudel-Gratin

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln350 g
Zucchini1
Tomaten2
Knoblauchzehen2
Ricotta300 g
Sahne300 ml
Milch300 ml
Eier4
Gruyère-Käse125 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.DIe Nudeln bissfest garen. Zucchini und Tomaten putzen und in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Ricotta, Sahen, Milch und Eier glattrühren, Knoblauch fein hacken und unterrühren. Den Backofen auf 200 Grad (Umluft 180°) vorheizen. Nudeln mit dem Gemüse mischen und in eine Auflaufform geben. Eiersahne darübergießen und Käse über alles reiben. Ca. 30 Minuten backen und vor dem Servieren mit Basilikum garnieren

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    Rezept von L****u
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