Spargelauflauf mit Lachs
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Spargelauflauf mit Lachs 
Weitere Rezepte
Grüner Spargel und Lachs vom Blech
Hühnerfrikassee
Aufläufe/ Überbackenes: Spargel-Schinken -Traum
Spargel-Lachs-Auflauf
Spargel Filet Auflauf
Grüner Spargel mit Zitronensauce und Lachsfilet-Saltimbocca
Honig-Lachs
Pikanter Spargelauflauf
Spargel mit Béarnaise
Schweinemedaillons mit Bärlauchspargel
Nudelauflauf mit Lachs und Spargel- Spargel-Lachs-Auflauf
- Spargelauflauf
- Lasagne mit Lachs und Spargel
- Lachs Nudel Auflauf
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spargel Konserven | 3 |
| gefrorenen lachs | 3 Päckchen |
| Zitrone und Salz | etwas |
| Sahne | 1 Becher |
| Butter | 50 gr. |
| Mehl | 1 EL |
| Schnittlauch | 1 Bund |
| Eigelb | 4 |
| Orangensaft | 2 Gläser |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3043 (727)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett81,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3043 (727)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett81,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zubereitung Lachs auftauen mit Zitrone und Salz würzen- in Stücke schneiden und in eine Auflaufform legen. Butter und Mehl anschwitzen - ca. 1 Tasse Spargelwasser einrühren, sodaß eine sämige Sauce entsteht
2.entsteht. Schnittlauchröllchen einrühren- über Lachs und Spargel geben.- Orangensaft und Eigelb verquirlen und auch dazu. 20-30 Min. im Backofen bei 160° mittlere Schiene überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von monikasurmann
vom
Kommentare zu „Spargelauflauf mit Lachs“