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Kräuter-Kartoffelsalat

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Kartoffeln festkochend-als Pellkartoffeln kochen,abkühlen,pellen+in Scheiben schneiden18
Gewürzgurke Sauerkonserve-würfeln8 kleine
Äpfel-schälen+würfeln2
Kräuterquark-aus meinem KB½ Rezept
fertiger Pellkartoffelsalat mit Joghurt-z.B.von Lidl1 kg
Salz,Pfeffer,Gurkenwasser etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Alles gut mischen und mit Salz,Pfeffer+Gurkenwasser kräftig abschmecken-fertig. Am Besten schmeckt der Salat,wenn er einen Tag lang durchgezogen ist.

    2.Lecker z.B. zu Backfisch.

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    Rezept von cleo64
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