Krasses Huhn
1 Std 5 MinZutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Hähnc | 2 Stück |
trockener Rotwein | 150 ml |
Mehl | 1 Tl |
Olivenöl | etwas |
Zwiebel | ½ Stück |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)309 (73)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1.Die Hähnchenkeulen mit Salz, Pfeffer, Paprika ud Curry würzen. In einer Auflaufform etwas Olivenöl verteilen und das Geflügel rein legen, etwas Käse darüber streuen.
2.Zwiebel in kleine Scheiben schneiden und zu dem Huhn legen. Den Rotwein mit Oliveöl und dem Mehl verrühren und in die Auflaufform geben (nicht über das Huhn).
3.Ab in den Ofen bei ca 180 °C 50 min backen. Guten Appetit!