Erdbeeren - Himbeeren Kup
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Erdbeere | 500 gr. |
Joghurt | 1 Tasse |
Schlagsahne | 250 ml |
Honig | 1 Esslöffel |
Schlagsahne | 500 ml |
Himbeere | 500 gr. |
Eierlikör | 300 ml |
Zucker | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)706 (169)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett12,8 g
Zubereitung
1.Die Erdbeeren puriren... mit dem Joghurt, Honig und aufgeschlagener Sahne mischen... in die Kuhltrue 8 stunden frieren... ab und zu umruhren... nach 8 Stunden mit dem Mixer cremig schlagen ( 1- 2 Minuten ). 300 gr. Himbeeren puriren mit 1 Esslöffel Zucker .
2.In die Becher Schlagahne, ganze Himbeeren, Himbeeren Mark ... Kugeln von Erdbeeren Eis schichten... mit Eierlikör ubergiesen. Fuer Kinder ohne Eierlikör... Vanillesosse nehmen.
