Erdbeeren - Himbeeren Kup
Kup od jagode i maline
von anjastog
FÜR 8 PERSONEN
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500
gr.
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Erdbeere |
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1
Tasse
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Joghurt |
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250
ml
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Schlagsahne |
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1
Esslöffel
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Honig |
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500
ml
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Schlagsahne |
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500
gr.
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Himbeere |
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300
ml
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Eierlikör |
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1
Esslöffel
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Zucker |
1
Die Erdbeeren puriren... mit dem Joghurt, Honig und aufgeschlagener Sahne mischen... in die Kuhltrue 8 stunden frieren... ab und zu umruhren... nach 8 Stunden mit dem Mixer cremig schlagen ( 1- 2 Minuten ). 300 gr. Himbeeren puriren mit 1 Esslöffel Zucker .
2
In die Becher Schlagahne, ganze Himbeeren, Himbeeren Mark ... Kugeln von Erdbeeren Eis schichten... mit Eierlikör ubergiesen. Fuer Kinder ohne Eierlikör... Vanillesosse nehmen.