Toddes 1a Bierlikör

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 100 Personen
Bockbier2 Liter
Zucker1 kg
Vanilleschoten2 Stk.
Ingwer g
Zitronenzeste etwas
Rum, 63%1 ¼ liter
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1. Das Bier kurz aufkochen, den Zucker darin auflösen und die Vanilleschoten (halbiert),den Ingwer und die Zitronenzeste hinzugeben und ca. 15 min. mitkochen. Das ganze abkühlen lassen und erst dann den Rum hizugeben. In Flaschen abfüllen, und am besten 6 Monate reifen lassen. Vorsicht, gefährlich ! ! !

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