Quarkbrot

Rezept: Quarkbrot
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01:30
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1264
Zutaten für
5
Personen
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ZUTATEN
1 Würfel
Hefe
1
Ei
250 g
Quark
6 EL
Öl
1 TL
Zucker
0,5 EL
Salz
1 kg
Mehl
0,5 l
Milch
Paniermehl
Fett für die Form
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1134 (271)
Eiweiß
7,9 g
Kohlenhydrate
39,8 g
Fett
8,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Quarkbrot

1
Die Hefe mit dem Ei, Quark, Öl, Zucker u. Salz verrühren. Mehl u. Milch dazugeben u. mit der Hand gut verkneten.
2
Die Brotform gut fetten u. mit Paniermehl ausstreuen. Den Teig hineingeben.
3
Bei ca 100° das Brot aufgehen lassen. Dann bei 200° ca 1 Std. backen.

KOMMENTARE
Quarkbrot

Benutzerbild von dog-dance
   dog-dance
Lecker. 5* LG Deine Süße
Benutzerbild von Bloodycrow
   Bloodycrow
Auch Klasse und 5***** LG

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