Charly Brown`s...

Rezept: Charly Brown`s...
...Creamy Peanut Brownies...die Besten, die ich kenne...sooo fluffig, sooo cremig, sooo schokoladig, sooo crunchy, soooooooooooo jammjamm :-))
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...Creamy Peanut Brownies...die Besten, die ich kenne...sooo fluffig, sooo cremig, sooo schokoladig, sooo crunchy, soooooooooooo jammjamm :-))
00:45
6
610
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
Die Creme:
150 gr
Erdnussbutter, crunchy
150 gr
Frischkäse 70% F.i.Tr.
50 gr
Zucker
1
Ei
Für den Teig:
150 gr
Zartbitterschokolade
100 gr
Butter
3
Eier
100 gr
Zucker
100 gr
Mehl
50 gr
Kakaopulver
4 EL
Milch
100 gr
geröstete Erdnüsse zum Bestreuen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
200 (48)
Eiweiß
3,4 g
Kohlenhydrate
4,8 g
Fett
1,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Eine rechteckige Form von ca. 18 x 25 cm einfetten. Kalt stellen. Die gerösteten Erdnüsse grob zerhacken. Den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2
Für den Teig die Zartbitterschokolade unter gelegentlichem Rühren im Wasserbad schmelzen. Beiseite stellen.
3
Inzwischen die Erdnussbutter mit Frischkäse, Zucker und Ei cremig schlagen. Anschließend die Butter unter die geschmolzene Schokolade rühren. Beiseite stellen.
4
Die Eier schaumig schlagen, den Zucker einrieseln lassen und dickcremig aufschlagen. Die etwas abgekühlte Schokoladenmischung darunter rühren. Das Mehl und den Kakao mischen, darüber sieben und mit der Milch unterheben.
5
Etwa 2/3 des Teiges in die vorbereitete Form füllen und die Hälfte der Erdnüsse aufstreuen. Die Erdnusscreme darauf streichen, den übrigen Teig darauf verteilen und mit einer Gabel etwas marmorieren. Die übrigen Erdnüsse darauf streuen. Im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen.
6
Nach dem Backen in rechteckige Sücke schneiden.
7
Hinweis: Ich habe auch schon doppelt soviel Menge gebacken- einfach eine größere Form nehmen, die Backzeit verdoppelt sich (ungefähr).

KOMMENTARE
Charly Brown`s...

Benutzerbild von Vanillemuffin
   Vanillemuffin
Kenn ich schon...UND SIE SIND EIN TRAUM!!!
Benutzerbild von Blutorange
   Blutorange
ich habe eben nur den Untertitel gelesen und es dann gleich ins Rezeptbuch gepackt^^
Benutzerbild von anke79
   anke79
ich hätte gern ein extra-großes Blech davon! ;-) *****
Benutzerbild von nanuuk
   nanuuk
SUPER !!!!!
Benutzerbild von Peppermintpatty
   Peppermintpatty
Ob er mich dann endlich liebt, wenn ich sie ihm gebacken habe? :o)
Benutzerbild von diekarin
   diekarin
Schon mitgenommen und ausgedruckt, ganz meins 5* LG

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