Konfekt "Schoko-Minz-Tupfen"

35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sahne75 ml
Zartbitter-Kuvertüre100 g
After Eight Täfelchen12
Butter25 g
Pfefferminzlikör oder Rum3 cl
Kakao etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1. Sahne aufkochen und Kuvertüre darin unter Rühren schmelzen (vom Herd nehmen). After Eight zugeben und daraus eine glatte Masse entstanden ist. Butter einrühren und über Nacht kühlen.

    2. Am nächsten Tag, mit dem Handrührgerät cremig aufschlagen und dabei den Rum / Likör unterrühren. In einen Spritzbeutel füllen und in Pralinenförmchen spitzen. Mit Kakao bestäuben.

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    Rezept von n****k
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