EISKALTE HERZEN

Zubereitung

• 1. Erdbeeren in der Küchenmaschine oder im Mixer glatt pürieren. 6 Herzförmchen bis zur Hälfte damit füllen, 2 Std. ins Gefrierfach stellen bis das Erdbeerpüree fest ist.

  2. Förmchen rausholen, mit Vanillejoghurt auffüllen, wieder ins Gefrierfach bis alles gefroren ist.

  3. Förmchen kurz in heißes Wasser stellen bis sich das Eis aus der Form lösen läßt. Herzchenwaffel mittig plazieren, sofort servieren.

  4. Ich habe Mengenangabe 2 Personen eingegeben obwohl es 6 Förmchen sind, aber sie können ja noch eine Weile aufgehoben werden, wenn man sie nach dem Gefrieren gut in Alufolie wickelt. Und natürlich zurück ins Gefrierfach gibt :-)))

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  Rezept von N****9
  vom 08.08.2009

  
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