Himbeer-Heidelbeer-Eis

10 Min leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Himbeeren 125 g
Heidelbeeren 125 g
Himbeergeist 2 EL
Diamant Fruchteiszauber 125 g

Zubereitung

Seit es Diamant-Fruchteis Zauber gibt.....werde ich zum Eishersteller...auch ohne Eismaschine...gelingt immer.......Himbeeren und Heidelbeeren waschen trocken tupfen und in ein hohes Gefäß geben, Himbeergeist darüber gießen, Diamant Fruchteiszauber zugeben und mit dem Pürierstab 2-3 Minuten schaumig mixen....dabei viel Luft einarbeiten bis ein cremiger Schaum entsteht....in eine verschließbare Schüssel geben und mindestens 6 Stunden gefrieren lassen....Kugeln formen...fertig...laßt es Euch schmecken...

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