Goldbrauner Gyros-Auflauf
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Goldbrauner Gyros-Auflauf 
Weitere Rezepte
Makkaroni-Auflauf mit Gyros
Ofen-Gyros "Spezial"
überbackenes Hähnchen- Gyros in Spezial- Sauce
Ofen-Gyros "Spezial"
Penne-Gyros-Auflauf
Paprika-Gyros-Topf
Gyros-Nudel Auflauf
Gyros mit Soße
Ofen- Gyros
Gyros-Kohl-Auflauf
Überbackene Nudeln mit Gyros und Gemüse
Hack - Nudelpfanne
Ofen-Gyros " Spezial"
Auflauf - Griechischer Kraut-Auflauf
Gyros-Auflauf
Schneller Gyros- Nudel- Topf
Gyros mal etwas anders zubereitet
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln Penne oder Makkeroni | 200 g |
| Kirschtomaten | 250 g |
| Zucchini | 1 mittelgross |
| Lauchzwiebel frisch | 1 Bund |
| fertiges Gyros-Fleisch | 600 g |
| Öl | 1 EL |
| Mehl | 1 EL (gestrichen) |
| Schlagsahne | 100 g |
| Gemüsebrühe | 1 TL |
| Edamer | 50 g |
| Feta | 100 g |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
| Majoran zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)727 (174)
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett10,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)727 (174)
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett10,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Nudeln bissfest garen.Gemüse putzen und waschen.Tomaten halbieren.Zucchini längs halbieren und in Scheiben,Lauchzwiebeln in Ringe schneiden.Nudeln abgießen und abtropfen lassen.
2.Gyros in einer großen Pfanne ohne zusätzliches Fett ca. 10 Min. braten,herausnehmen.Öl im Bratfett erhitzen.Gemüse darin anbraten.Fleisch wieder zugeben.Mehl darüberstäuben und kurz anschwitzen.300ml Wasser,Sahne und Brühe einrühren.Aufkochen und ca.5 Min.köcheln.Käse reiben und zerbröseln.Gyros-Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.Nudeln,Gyros-Soße und 2/3 Käse abwechselnd in eine gefette große Auflaufform schichten.Übrigen Käse darüberstreuen.
4.Im vorgeheizten Ofen bei200 Grad,ca.20 Min. goldbraun backen.Mit Majoran garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****n
vom
Kommentare zu „Goldbrauner Gyros-Auflauf“