Geburtstagstorte für meine Nachbarin

leicht
( 70 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse 200 g
Butter 125 g
*********** etwas
Sekt 200 ml
Frischkäse 200 g
Gelatine 1 Päckchen
Zucker 150 g
Sahne geschlagen 500 g
*********** etwas
Dekor etwas

Zubereitung

1.Löffelbiskuit zerbröseln und mit Butter verkneten. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform verteilen und andrücken.

2.Gelatine mit etwas Sekt anrühren, quellen lassen und schmelzen. Frischkäse mit Sekt, Zucker und der geschmolzenen gelatine verrühren. Sahne unterheben und auf den Tortenboden streichen.

3.Für einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Dekorieren und servieren. Bilder kommen.

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