Ananas in kleine stücke schneiden, mit zucker, kokos - sirup und batida de coco pürieren........ sahne halbsteif schlagen........alles miteinander vermischen und in die eismaschine geben........ nach ca 40 min ist die leckerei fertig...............ohne eismaschine dauert es ca 4 stunden ........... zwischendurch öfters durchrühren.