Eis: Ananaseis

1 Std 20 Min leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Milch 1 l
Zucker 80 g
Zuckersirup 30 g
Ananas frisch 0,5
Likör 43 1 Schuss
Cointreau 1 Schuss
Sahne 100 ml

Zubereitung

1.Die Milch mit dem Zucker um die hälfte einkoche lassen. Die Ananas schälen und pürieren. Die Sahne kurz schlagen.

2.Die Milch abkühlen lassen dann mit der Ananas und dem Zuckersirup sowie den Likör vermischen, zum Schluss die Sahne unterheben und in die Eismaschine geben.

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