Vorspeise-Fruiti de Mare
30 Mineinfach
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Zutaten für 30 Personen
Zutaten für 30 Personen
| Meeresfrüchte | 1 großes Glas |
| Zwiebel | 1 |
| Chicorée | 3 ganze |
| Öl, Essig, evt. Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2837 (678)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett75,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Salatblätter einzeln abschneiden, waschen und mit einem Küchenpapier trocken tupfen, auf Teller verteilen.
2. Meeresfrüchte mit Öl, Essig und Gewürzen noch abschmecken, dann auf die Blätter verteilen.
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vom
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